在冬季，白癜风患者补充富含钙和铁的食物也可以提高身体抵御寒冷的能力。冬季很多疾病，如感冒，都与饮食中缺乏矿物质有关，缺乏钙，将影响白癜风患者的心肌血管和肌肉的灵活性和兴奋性。因此，秋冬季白癜风患者不妨多吃含钙丰富的食物，如乳制品，豆制品和虾米。
许多患有白癜风的女性患者，在冬季，即使在加热的房间，也经常出现手脚冰凉的症状，这是摄入铁量不足造成的。白癜风的女性可以摄取更多含铁丰富的食物，如动物肝脏。猪肝就含有丰富的铁元素。
白癜风冬季饮食吃多吃热食，低温会对白癜风患者的内分泌和消化系统产生一定影响，使蛋白质，脂肪，碳水化合物三种营养素代谢，分解加速，能量消耗相对较高增加。因此，白癜风患者应在秋冬季节增加上述产热营养素的摄入量。
此外，B族维生素有益于正常的新陈代谢。您可能希望多吃新鲜的米粉，水果和蔬菜，并尽量多吃粗粮。含碘的食物有益于甲状腺激素的分泌，也能提高免疫力，如海藻。根茎类蔬菜含有大量的矿物质。白癜风患者经常食用这些食物，可以增强身体的免疫力，抵御寒冷。